Frittierter Oreo

Frittierter Oreo

Die 2002 auf der Los Angeles County Fair vorgestellten frittierten Oreos haben sich zu einem festen Bestandteil von Outdoor-Veranstaltungen entwickelt. Mit Chef's Own™ Pre-Dust, Chef's Own™ Tempura Batter und Chef's Own™ Cornflake Crumbs. Einfach zu machen und köstlich zu essen! 

WAS SIE BRAUCHEN

Zutaten
Menge Zutaten
20 Stück Oreo-Kekse
100 g Chef's Own™ Pre-Dust
250 g Chef's Own™ Tempura Batter
600 ml Kaltwasser
200 g Chef's Own™ Cornflake Crumbs

ZUBEREITUNG

 
Preparation Step 1– Oreo
1. Dust the Oreo biscuits with Chef's Own™ Pre-Dust (Step 1)
Preparation Step 2 – Oreo
2. Dissolve Chef's Own™ Tempura Batter in cold water. Allow batter to rest for 10 minutes, dip Oreos into the batter.
(Step 2)
Preparation Step 3– Oreo
3. Coat the Oreos with Chef's Own™ Cornflake Crumbs (Step 3)
Preparation Step 4– Oreo
4. Deep fry at 170°C for 3-4 minutes.