Snickers/Mars/Bounty Bar frits et croustillants

Snickers/Mars/Bounty Bar frits et croustillants

Apportez la fête foraine à la fin de votre repas. En vedette : Chefs Own™ Pre-Dust, Chefs Own™ Tempura Batter et Chefs Own™ Cornflake Crumbs. Prenez votre barre chocolatée préférée et trempez-la dans notre pâte à frire pour créer une friandise alléchante. 

CE DONT VOUS AUREZ BESOIN

Ingredients

Montant

Ingrédients

20 morceaux  Snickers, Mars or Bounty Bars, ou autres
100 g Chef's Own™ Pre-Dust
250 g Chef's Own™ Tempura Batter
600 ml Eau froide
200 g Chef's Own™ Cornflake Crumbs

PRÉPARATION

 
Preparation Step 1– Snickers
1. Saupoudrez les barres Oreo de Chef's Own™ Pre-Dust (Étape 1)
Preparation Step 2 – Snickers
2. Dissoudre la pâte Chef's Own™ Tempura Batter dans de l'eau froide. Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes, tremper les barres dans la pâte. (Étape 2)
 
Preparation Step 3– Snickers
3. Enrobez les barres de Chef's Own™ Cornflake Crumbs
(Étape 3)
Preparation Step 4– Snickers
4. Faire frire à 170°C pendant 3-4 minutes.