¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Tolima y Meta
Colombia.
ESPECIALIDAD
Productos cárnicos (cerdo, res, pollo), instructor especializado en parrilla.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Carnes y todo alimento que se pueda llevar a la parrilla en diferentes métodos (barril, ahumados, grill).
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Profesional en Gastronomía, Especialista en Gerencia de Servicios Gastronómicos.