¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Bogotá, Boyacá y Yopal
Colombia
ESPECIALIDAD
Cocina internacional.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Slow cooking, alimentos frescos, responsables, sostenibles e innovadores.
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Chef bilingüe. Experiencia de trabajo con chefs reconocidos de Bogotá y en cruceros alrededor del mundo.