Aderezo Ahumado

Este aderezo ahumado con frutos secos y menta, es el acompañante perfecto para ensaladas, dipear y acompañar preparaciones.

Made with:

Salsa Crema Leña® Zafrán®
Vinagre de Frutas Zafrán®

Lo que necesitas

INGREDIENTES:

1 taza de Salsa Crema Leña® Zafrán®
4 cucharadas de Vinagre de Frutas Zafrán®
1/2 taza de crema de leche
1/2 taza de nueces pecana
3 cucharadas de almendras peladas
3 cucharadas de piñones
1/2 manojo hojas de hierbabuena

Preparación

PREPARACIÓN:

Picar finalmente los frutos secos (pecanas, almendras y piñones) y reservar.
Mezclar con un batidor la Salsa Crema Leña® Zafrán® junto con la crema de leche, logrando una mezcla homogénea.
Licuar las hojas de hierbabuena junto con el Vinagre de Frutas Zafrán® . Luego incorpore a la mezcla de Salsa Crema Leña® Zafrán® de manera uniforme, agregando los frutos secos picados.
Servir en un recipiente y decorar con hojas de hierbabuena y pecanas enteras.