Vinagreta de Pesto

Vinagreta de Pesto

Una vinagreta de pesto es el acompañante perfecto para pastas, base para pizzas y risottos. ¡Fácil y delicioso!

 


Lo que necesitas

Ingredientes

INGREDIENTES:
1/2 taza de Vinagreta Zafrán®
2 cucharadas de Showy® Ajo Zafrán®
1 taza de aceite de oliva
1/2 tazas de habas tostadas
1 taza de queso paipa (rallado)
1/2 manojo de cilantro cimarrón
1/2 manojo albahaca


Preparación

PREPARACIÓN:

  1. Disponer en licuadora o mixer la Vinagreta Zafrán®Showy® Ajo Zafrán®, aceite de oliva, queso Paipa, cilantro cimarrón y la albahaca.
  2. Licuar o procesar en velocidad media, dando como resultado una mezcla espesa granulada.
  3. Usar como salsa para pastas o risottos.