nathália deperon


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Nathália Deperon é Chef  no Brasil, onde começou em 2019 como Chef Comercial, iniciando um trabalho junto ao time de vendas e apoiando a nossos clientes em todo Brasil. É formada em Gastronomia (SENAC), possui experiência no Grande Hotel Senac e experiência internacional na faculdade CETT Barcelona (Espanha). Atualmente reforça o time culinário elaborando soluções e ações para a marca, junto às equipes de Marketing, Vendas e Pesquisa & Desenvolvimento. Já atuou em cozinhas de hotéis, em eventos gastronômicos e na indústria de alimentos sem alergênicos.

 

"A gastronomia está presente em minha vida desde muito nova, vim de uma família italiana e cresci ajudando meus avôs a fazer o macarrão para o almoço de domingo e a enrolar e cortar os nhoques feitos pela minha avó, que até hoje é meu prato preferido e que me leva direto as mais deliciosas lembranças dos domingos em família. Para mim a cozinha e o ato de cozinhar são a demonstração de carinho, amor e alegria, é cozinhando para os outros e observando a pessoa provar uma prato que fiz que me traz alegria e me faz ter a certeza que é por isso que escolhi esta profissão, é levar amor em cada prato que eu sirvo."