MODO DE PREPARO
1. Tempere o as coxinhas da asa com sal, o alho picado e as especiarias
2. Adicione ao frango e deixe descasar por no mínimo 30 minutos. Se preferir, você pode fazer na véspera e deixar marinando da geladeira.
3. Coloque as coxinhas em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40/60 minutos. Elas devem ficar bem assadas e douradas por fora.
4. De tempos em tempos pincele o
Molho Barbecue Custom Culinary® Zafrán® sobre todo o frango.
5. Coloque em um prato, finalize com mais
Molho Barbecue Custom Culinary® Zafrán®, salpique o gergelim e sirva.