Nuggets de Pollo Crujientes en Cornflakes

Nuggets De Pollo En Cobertura Crujiente De Copos De Maíz

Los nuggets de pollo llevan el Preharinado Chef's Own™, la Tempura Chef's Own™ y el rebozado Cornflakes Chef's Own™. Aderezados con un toque de limón, se crea una cena apetitosa y crujiente.

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QUÉ SE NECESITA

Cantidad	Ingredientes
1,5 kg	Pechuga de pollo sin piel
1	Ralladura de limón
15 g	Sal
8 g	Pimienta
100 g	Chef's Own™ Pre-Dust
250 g	Chef's Own™ Tempura Batter
600 ml	Agua
200 g	Chef's Own™ Cornflake Crumbs

PREPARACIÓN

1. Prepare su propia cena tamaño bocado con esta receta clásica de nuggets de pollo. Llevan el precursor en polvo Chef's Own™, el rebozado de tempura Chef's Own™ y las migas de Cornflake Chef's Own™. Sderezados con un poco de ralladura de limón, se crea una cena apetitosa y crujiente.

2. Enharinar los filetes o dados de pollo con Chef's Own™ Pre-Dust. (Paso 1)

3. Disolver en el agua fría la cantidad indicada de Chef's Own™ Tempura Batter. Deja reposar la masa durante 10 minutos y sumergir los letes o dados de pollo en la masa. (Paso 2)

4. Rebozar los letes o dados de pollo con Chef's Own™ Cornflake Crumbs. (Paso 3)

5. Freír los nuggets de pollo durante 4-6 minutos a 175 ºC.