Las Croquetas de bacalao son una tapa tradicional elaborada con una gran variedad de rellenos, de los cuales el bacalao salado el más popular. Llevan el Preharinado Chef's Own™, la Tempura Chef's Own™ y el Pan Rallado Panko Fino Chef's Own™. Estas croquetas se mezclan con bacalao salado, cebolla y nuez moscada para un delicioso aperitivo del tamaño de un bocado.
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