Mobile Menu
Barbecue Chicken Wings

أجنحة دجاج مقرمشة بصلصة الباربيكيو

أجنحة دجاج مقرمشة مخبوزة، مُتبّلة بـ كستم كولينري® شيفز أون™ تتبيلة داينمايت، ومغطاة بـ كستم كولينري® ماسترز تتش® صوص باربكيو دخاني.


ما الذي ستحتاجه

Recipe Ingredients
* الكمية الناتجة: 4 حصص
 
الكمية          المكونا
1000 غرام أجنحة دجاج مفصولة
50 غرام  تتبيلة دايناميت شيفز أون™
100 غرام  ماء
100 غرام صلصة باربيكيو مدخنة ماسترز تتش®

طريقة التحضير

التتبيل
  1. يُحضَّر خليط سائل من الماء وتتبيلة دايناميت شيفز أون™.
  2. في وعاء، تُضاف أجنحة الدجاج مع الخليط وتُتبل لمدة 4–5 ساعات في المبرد.
  3. يُزال الدقيق الزائد عن الأجنحة وتُوضع في القلاية وتُطهى على درجة 165°م.
  4. يُسخَّن الفرن مسبقًا إلى 150°م ويُوضع شبك فوق صينية خبز كبيرة.
  5. تُخبز لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل 15 دقيقة حتى تصبح القشرة مقرمشة.

التجميع
  1. تُقلَّب أجنحة الدجاج مع صلصة الباربيكيو المدخنة ماسترز تتش®.