Mobile Menu
Caramelized Onion Rings with Ranch Sauce

حلقات بصل مكرمل مع صلصة الرانش

مقبّلات مغرية مثالية كلقمة صغيرة قبل الطبق الرئيسي. بمكوّن كستم كولينري® شيفز أون™ تتبيلة الفلفل الحار، و شيفز أون™ مركز التغليف السبائي. أجنحة دجاج مقرمشة مقلية مع بصل مكرمل ومغطاة بـ كستم كولينري® ماسترز تتش® رانش أمريكي.


ما الذي ستحتاجه

Recipe Ingredients
* الكمية الناتجة = 4 حصص
 
الكمية المكونات
1000 غرام أجنحة دجاج، مفصولة
35 غرام تتبيلة فلفل حار شيفز أون™
100 غرام ماء
  للتغليف
1000 غرام دقيق رقم 1
100 غرام مركز تغليف حار شيفز أون™
للقلي زيت للقلي
100 غرام صلصة رانش أمريكية ماسترز تتش®
200 غرام بصل مكرمل

طريقة التحضير

التتبيل
  1. حضّر مزيجًا سائلاً من الماء وتتبيلة الفلفل الحار شيفز أون™.
  2. في وعاء، أضف أجنحة الدجاج والمزيج السائل معًا واتركها تتبل لمدة 4–5 ساعات في المبرد.

التغليف
  1. اخلط الدقيق ومركز التغليف الحار شيفز أون™ جيدًا.
  2. ضع أجنحة الدجاج المتبلة في خليط التغليف وغطِّها جيدًا.
  3. رجّ الدقيق الزائد من الأجنحة واغمسها في ماء مثلج.
  4. اجمع الأجنحة فورًا وأعدها إلى خليط التغليف. ارفع وقلّب 3–4 مرات.
  5. رجّ الدقيق الزائد وضعها في القلاية. اطهُ على درجة 165°م لمدة 8–10 دقائق.

التقديم
  1. اخلط الدجاج المقلي مع البصل المكرمل ورش أو اخلط مع صلصة الرانش الأمريكية ماسترز تتش®.