Mobile Menu
أصابع الدجاج الساخنة والمقرمشة تُقدّم مع صلصة الثوم رانش

أصابع دجاج حارة ومقرمشة تُقدَّم مع تغميسة رانش بالثوم

قطع دجاج مقرمشة ذهبية مُتبّلة باستخدام كستم كولينري® شيفز أون™ تتبيلة الفلفل الحار، ومغطاة بـ كستم كولينري® شيفز أون™ مركز التغليف السبّاي، وتُقدَّم مع كستم كولينري® ماسترز تتش® رانش بالثوم.


ما الذي ستحتاجه

Ingredients
* الكمية الناتجة = 4 حصص
 
الكمية المكونات
200 غرام
صدر دجاج منزوع العظم (مكعبات صغيرة)
30 غرام ماء
200 غرام دقيق أبيض مكرر
10 غرام مسحوق ما قبل التغليف المتبل شيفز أون™
25 غرام مركز تغليف حار شيفز أون™
  ماء مثلج (للغمس)
  زيت (للقلي)
100 غرام رانش بالثوم ماسترز تتش®

طريقة التحضير

  1. حضّر مزيجًا سائلاً من تتبيلة الفلفل الحار شيفز أون™ والماء معًا.
  2. أضف شرائح الدجاج وامزج جيدًا واتركها لمدة لا تقل عن ساعتين في الثلاجة.
  3. في وعاء، اخلط مركز التغليف الحار شيفز أون™ مع الدقيق الأبيض المكرر.
  4. غلّف الدجاج المتبل بخليط التغليف، ثم اغمس في الماء، صفِّ الماء الزائد واغمس مرة أخرى في خليط التغليف.
  5. اقْلِ لمدة 3–4 دقائق على درجة 180°م حتى يصبح الغلاف ذهبيًا ومقرمشًا.
  6. قدّم مع رانش الثوم ماسترز تتش®.