Mobile Menu
تاغلياتيللي رانش بالثوم

"تالياتيلي بصلصة رانش الثوم "

مكونات غريبة ممتزجة لإضافة نكهات قوية في وصفة مألوفة. يتميز الطبق باستخدام كستم كولينري® ماسترز تتش® غارليك رانش صوص حيث يجمع هذا الطبق بين صلصة رانش الزبدية بالثوم، مع التاغلياتيللي المغطاة بجبن البارميزان والبقدونس.

ما الذي ستحتاجه

Ingredients
* الكمية الناتجة = 4 حصص
 
       الكمية المكونات
0.2 غرام  فطر كريميني، مقطع شرائح  
0.2 غرام
فطر موريل، كامل
0.2 غرام  فطر بورتوبيلو، مقطع شرائح
0.2 غرام فطر ترومبيت، كامل
0.5 غرام فطر شامبينيون، مقطع شرائح
50 غرام ثوم، مفروم
12 غرام كراث، مفروم
0.1 غرام زبدة، مملحة خفيفًا
250 غرام رانش بالثوم ماسترز تتش®
420 غرام معكرونة تالياتيللي، مطهية
25 غرام جبن بارميزان، طازج، مبشور
15 غرام بقدونس، طازج، مفروم

طريقة التحضير

  1. في قدر كبير أو مقلاة عميقة، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي الثوم والكراث. قلّبي المزيج لمدة 3-5 دقائق مع التحريك المتكرر.
  2. اخلطي صلصة ماسترز تاتش بالثوم والأعشاب مع معكرونة التالياتيلي، وامزجي المكونات جيدًا.
  3. قسّمي المعكرونة في أطباق التقديم. زيّنيها بجبنة البارميزان والبقدونس.