Crackers de pollo BBQ Habanero

Crackers de pollo BBQ Habanero

Optimiza las pieles de pollo dando un giro delicioso y trendy como se consume en asia. Doraditas y crujientes con un baño de salsa bbq y un toque de habanero.

Rinde: 1 porciones.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Grado de dificultad: Fácil.


Lo que necesitas

Ingredientes

Ingredientes:     
Para los crackers:  
8 pzas.                 Pieles de pollo
c/s                       Sal
c/s                       Pimienta
Para servir:
½ tza.                   Salsa BBQ Custom Culinary
½ tza.                   Salsa Mango Habanero Custom Culinary
1 cdita.                Cilantro, picado
1 cdita.                Ajonjolí
 


Procedimiento

  1. Enjuaga con agua las pieles de pollo y seca el exceso de agua.
  2. Sobre una charola para horno cubierta con papel pergamino anti adherente extiende las pieles de pollo y sazona con una pizca de sal y pimienta.
  3. Hornea las pieles de pollo a 200C / 400F durante 20 minutos o el tiempo necesario para que queden doradas y crujientes como chicharrones. Retirar del horno.
  4. Mezclar salsa bbq y Mango habanero, bañar los crackers y espolvorear cilantro picado y ajonjolí.