Boneless veganas

Boneless Veganas

Atrévete y prueba esta alternativa a los tradicionales boneless de pechuga de pollo en tu menú. Prepáralos con Salsa para Alitas Custom Culinary® Master's Touch®.
 


Rinde: 4 porciones.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Grado de dificultad: Fácil.


 

Lo que necesitas

Ingredientes
Cantidad Ingredientes
  Para las boneless veganas
1 tza Harina para hot cakes 
1 cdita Páprika
1 cdita Ajo, en polvo
1 1/2 tza Leche
4 tzas Coliflor cruda, floretes
1/2 tza Harina de Trigo
1 tza Pan molido
1/2 tza Queso parmesano, rallado
c/s Aceite para fritura
  Para servir
1 tza Salsa para Alitas Custom Culinary® Master's Touch®
1/2 tza Rabos de cebolla, picados

Procedimiento

  1. Para los boneless de coliflor, prepara el rebozado mezclando en un tazón harina para hot cakes, páprika, ajo en polvo y leche. Pasa los floretes de coliflor por harina y en seguida por el rebozado, escurre un poco el exceso y termina revolcando en una mezcla de pan molido con queso parmesano. Fríe en suficiente aceite caliente y al dorar, escurre sobre papel absorbente.
  2. Para servir, espolvorea encima de las boneless de coliflor rabos de cebolla y acompaña con Salsa para Alitas Custom Culinary® Master's Touch®.