¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Valle del Cauca
Colombia.
ESPECIALIDAD
Control de gastos en la cocina.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Risotto.
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Cocinero por pasión a la gastronomía, Profesional en administración de empresas de la universidad Católica, bilingüe y con preparación en costos para la industria gastronómica.