Conoce al equipo

Nuestro apasionado equipo culinario está formado por profesionales innovadores con años de experiencia en el servicio de alimentos. Su trabajo combina la ciencia alimentaria, la tecnología, el conocimiento del consumidor y las artes culinarias para imaginar el futuro de la comida. Se basan en las tendencias actuales y los conocimientos culinarios de nuestra red global para crear soluciones personalizadas para todos nuestros clientes. 

Combinando conocimientos comerciales y administrativos, nuestro equipo de chefs con visión de futuro tiene como objetivo guiar a restaurantes y demás operadores a generar propuestas de valor, diferenciadas y deliciosas en sus menús. Te invitamos a conocer al equipo que puede transformar tu marca a través del sabor y la experiencia culinaria.


Valeria Hernández

“Los alimentos son la herramienta para solucionar cualquier problema de tu cuerpo y mente, ya que cada bocado nos permite vivir una experiencia de amor, innovación y revolución. Cada bocado nos permite explorar los sentidos.”


Alvaro Camacho

“La cocina es una profesión que requiere de preparación, pero lo más importante es la pasión y el amor que trasmites en cada platillo.”