Nuestro apasionado equipo culinario está formado por profesionales innovadores con años de experiencia en el servicio de alimentos. Su trabajo combina la ciencia alimentaria, la tecnología, el conocimiento del consumidor y las artes culinarias para imaginar el futuro de la comida. Se basan en las tendencias actuales y los conocimientos culinarios de nuestra red global para crear soluciones personalizadas para todos nuestros clientes.
Combinando conocimientos comerciales y administrativos, nuestro equipo de chefs con visión de futuro tiene como objetivo guiar a restaurantes y demás operadores a generar propuestas de valor, diferenciadas y deliciosas en sus menús. Te invitamos a conocer al equipo que puede transformar tu marca a través del sabor y la experiencia culinaria.
Chef Ana Sáenz
Costa Rica
¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Asesor comercial para Centroamérica.
ESPECIALIDAD
Cocina internacional.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Me encantan los asados en familia.
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Estudios en Gastronomía en Universidad Politécnica Internacional de Costa Rica.
¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Asesor comercial para Centroamérica.
ESPECIALIDAD
Cocina internacional.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Me encantan los asados en familia.
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Estudios en Gastronomía en Universidad Politécnica Internacional de Costa Rica.
Chef Ana Sáenz
Costa Rica
Since joining Griffith Foods in March of 2025, Chef Ana has demonstrated her leadership and expertise—heading up our team of chefs in Central and South America. She’s creative and passionate about her work, always looking for ways to exceed our customers’ expectations.
Chef Ana Sáenz
Costa Rica
Since joining Griffith Foods in March of 2025, Chef Ana has demonstrated her leadership and expertise—heading up our team of chefs in Central and South America. She’s creative and passionate about her work, always looking for ways to exceed our customers’ expectations.
¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Asesor comercial para Centroamérica.
ESPECIALIDAD
Cocina internacional.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Me encantan los asados en familia.
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Estudios en Gastronomía en Universidad Politécnica Internacional de Costa Rica.
¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Asesor comercial para Centroamérica.
ESPECIALIDAD
Cocina internacional.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Me encantan los asados en familia.
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Estudios en Gastronomía en Universidad Politécnica Internacional de Costa Rica.
Chef Ana Sáenz
Costa Rica
Since joining Griffith Foods in March of 2025, Chef Ana has demonstrated her leadership and expertise—heading up our team of chefs in Central and South America. She’s creative and passionate about her work, always looking for ways to exceed our customers’ expectations.
Chef Alvaro Camacho
Costa Rica
“La cocina es una profesión que requiere de preparación, pero lo más importante es la pasión y el amor que trasmites en cada platillo.”
¿QUÉ ZONAS ATIENDES Y EN QUÉ PAÍS?
Asesor comercial para Centroamérica.
ESPECIALIDAD
Cocina internacional.
¿QUÉ ES LO QUE MÁS DISFRUTAS PREPARAR?
Me encantan los asados en familia.
RECONOCIMIENTOS / MEMBRESÍAS / OTRAS ACTIVIDADES
Estudios en Gastronomía en Universidad Politécnica Internacional de Costa Rica.