Knusprige Jalapeños Gefüllt Mit Ziegenkäse & Dattelin

Knusprige Jalapeños Gefüllt Mit Ziegenkäse & Datteln

Knusprige Jalapeños sind eine pikante Art, jede Mahlzeit zu beginnen. Mit Chef's Own™ Pre-Dust, Chef's Own™-Tempura-Teig und Chef's Own™-Cornflake-Krümel. Sie bieten eine großartige Kombination von Aromen, von den würzigen Jalapeños bis hin zu süßem Ziegenkäse und Datteln.

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WAS SIE BRAUCHEN

Menge	Zutaten
30	(ganze) Jalapeños
400 g	Ziegenfrischkäse
200 g	Datelln,getrocknet & kernlos
10 g	Salz
6 g	schwarzer Pfeffer
10 g	Thymian, frisch gehackt
15 g	Honig
30 g	Chef's Own™ Pre-Dust
300 g	Chef's Own™ Tempura Batter
400 ml	Wasser
200 g	Chef's Own™ Cornflake Crumbs

ZUBEREITUNG

1. ZUBEREITUNG DER JALAPEÑOS: Jalapeños waschen und entkernen. Ziegenkäse, Datteln, Salz, Pfeffer, Thymian und Honig mischen und die Jalapeños mit der Mischung füllen.

2. Bestäuben Sie die Jalapeños mit Chef's Own™ Pre-Dust (Schritt 1).

3. Den Chef's Own™ Tempura-Teig in kaltem Wasser auflösen. Teig 10 Minuten ruhen lassen, danach die Jalapeños in den Teig tauchen (Schritt 2).

4. Die Jalapeños mit Chef's Own™-Cornflake-Bröseln bestreichen (Schritt 3).

5. Die Jalapeños 4-6 Minuten bei 175 ° C frittieren.