Préparation
Utilisez-le sur une vaste gamme de plats, une petite quantité suffit. Mélangez aux frites, aux ailes de poulet, aux croquettes sortant de la friteuse, badigeonnez sur la pizza ou utilisez comme assaisonnement sur les pâtes cuites et les salades.
Ingrédients
Huile de canola, mono et diglycérides, sucres (sucre, maltodextrine de maïs), sel, épices, extraits d'épices, acide ascorbique, vinaigre, fécule de maïs modifié, arôme naturel.
Informations sur l’emballage
Durée de vie de 9 mois si le sachet demeure scellé à température ambiante (20-25°C ou 68-77°F), dans des conditions normales ou sèches (65% d’humidité relatives). Une fois ouvert, garder réfrigéré pour une période maximale de 7 jours.
Pour usage en resto
Le nappage peut être utilisé pendant le service (journée) à température ambiante. A la fin du service, le produit doit être entreposé dans un contenant hermétique et mis au réfrigérateur.