Plats Principaux

Poisson enrobé de pâte à la stout et frites aux truffes

Croustillant d’un côté et croquant de l’autre. Morue de l’Atlantique Nord enrobée de pâte à la stout et de chapelure panko, accompagnée de frites aux truffes et au parmesan et d’une sauce tartare à la sriracha

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Filets de poulet épicés de la Louisiane avec frites au parmesan et à la truffe

Filets de poulet croustillants nappés de sauce piquante de la Louisiane et garnis de piments jalapeños frits, de féta et d’oignons verts, le tout servi avec des frites à triple cuisson aux truffes et au parmesan.

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Sandwich chaud au poulet sur pain plat

Poulet frit épicé aux saveurs de la Louisiane accompagné de tranches de cornichons doux et acidulés et servi sur un pain plat croustillant garni de fromage. Le tout arrosé d’un filet de mayonnaise à la lime et au Sriracha.

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